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30g di riso basmati
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200g di latte di cocco
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Cannella in polvere
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1/2 cucchiaino di miele
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2 cucchiaini di semi di chia
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5 mandorle e 5 nocciole
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3 fragole
- Lasciare idratare i semi di chia in 50ml di latte di cocco.
- Portare ad ebollizione i restanti 250 ml di latte di cocco, unire il miele, una spolverata di cannella e il riso e lasciare cuocere.
- Una volta cotto unire i semi di chia idratati, le fragole a pezzetti e le mandorle e nocciole tritate.
Dott.ssa Samuela Priami
Biologa Nutrizionista
