da Samuela Priami | Mar 30, 2021 | Ricette
INGREDIENTIPROCEDIMENTO ½ cipolla 1 spicchio d’aglio 3 fette di pesce spada ½ bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di Olive taggiasche 5 filetti ‘acciuga 4 cucchiaini di olio evo Peperoncino Prezzemolo tritato 300g di passata di pomodoro Tritare la cipolla e l’aglio...
da Samuela Priami | Gen 5, 2021 | Ricette
INGREDIENTIPROCEDIMENTO 320g di spaghetti (per 4 pers) 200g code di gambero 1 zucchina 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 30g di pinoli 3 pomodori secchi 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva sale Tritate grossolanamente la zucchina e i pinoli. Saltate per qualche...
da Samuela Priami | Gen 5, 2021 | Ricette
INGREDIENTIPROCEDIMENTO 320g di riso nero (per 4 persone) 300g di germogli di soia 20g Olio EVO Salsa di soia senza glutammato 1 cucchiaino di semi di sesamo 200g di salmone affumicato 1 mango 1 avocado Formaggio spalmabile light Erba cipollina ½ limone Cuocere il...
da Samuela Priami | Gen 5, 2021 | Ricette
INGREDIENTIPROCEDIMENTO 600g di filetti di platessa 5 Pomodori perini Olive nere taggiasche Capperi sotto sale 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio evo Sale e pepe Prezzemolo fresco Sistemare i filetti di platessa su carta da forno precedentemente spennellata con...
da Samuela Priami | Gen 5, 2021 | Ricette
INGREDIENTIPROCEDIMENTO 1 scalogno 500g di zucca sbucciata e tagliata a cubetti 2 carote 2 gambi di sedano 600 ml di acqua Sale e pepe 50g di parmigiano reggiano grattugiato Semi di zucca e girasole Mettere in pentola a pressione acqua, sale, la zucca, le carote, lo...
da Samuela Priami | Gen 5, 2021 | Ricette
INGREDIENTIPROCEDIMENTO 2 zucchine 200g di asparagi 1 spicchio d’aglio Basilico fresco 1 cucchiaino di dado vegetale fatto in casa 500g di grano saraceno 1 cicpolla di tropea 1 carota 1 peperone giallo 400g di ceci già cotti 5 foglie di menta Sale e pepe 2 cucchiai di...
